Catégorie : Publications

Actualité : Le droit économique entre intérêts privés et intérêt général

Publication de l’ouvrage en hommage au professeur Laurence Boy L’ouvrage en l’hommage du professeur Laurence Boy a récemment été publié aux Presses Universitaires d’Aix-Marseille. Le programme Lascaux a participé à cet ouvrage collectif. Le Professeur Laurence Boy figure pionnière du droit...

Article: Les valeurs sociales et environnementales dans les marchés publics de restauration collective – Maria Teresa Terrenzio

Les valeurs sanitaires, sociales et environnementales présentes dans les directives européennes et les règles nationales relatives aux marchés publics Une approche comparative entre les réglementations françaises et italiennes applicables à la restauration collective Maria Teresa Terrenzio a effectué un stage au...

Noticias: publicación de un artículo sobre la regulación del desperdicio alimentario, por H. Muñoz Ureña

El profesor Hugo Muñoz Ureña de la universidad de San Jose (Costa Rica) publicó un artículo en la obra colectiva “Lecciones de Derecho alimentario 2015-2016”. En esta obra colectiva, diversos especialistas en el ámbito del Derecho alimentario ofrecen un análisis de...

Newsletter Lascaux Janvier 2015

Bonne année 2015 !   /  Happy new year 2015!   /  ¡Feliz año nuevo! Découvrez la Newsletter du programme LASCAUX – Janvier 2015 Toutes les actualités du réseau LASCAUX en français. Discover LASCAUX last newsletter! All the news of the LASCAUX network...

Newsletter LASCAUX septembre 2014

La Newsletter du programme LASCAUX reprend du service ! Appel à expériences, retour d’expériences, activités à venir, toutes les actualités du réseau LASCAUX en français. LASCAUX newsletter is back! Call for experiences, feedback, coming events, all the news of the LASCAUX...

Article : Le problème de la bière de Santa Fe à la lumière du droit français des collectivités territoriales

« Le problème de la bière de Santa Fe à la lumière du droit français des collectivités territoriales », étude de Bertrand Faure, professeur de droit à l’Université de Nantes, membre du programme LASCAUX. La version française est disponible ici : Le problème...