Presse: Crise agricole: le point de vue de F. Collart Dutilleul dans Ouest France
Ouest France ouvre ses colonnes aux points de vue, notamment celui des universitaires. François Collart Dutilleul s’est prêté à l’exercice : “L’Europe est passée d’une politique de production agricole à une autre de commerce agroalimentaire. Pour elle, le commerce international peut pourvoir à nos approvisionnements. D’où la multiplication des traités bilatéraux de libre-échange négociés avec le Canada, l’Amérique centrale, la Colombie et le Pérou et bien sûr avec les Etats-Unis (TTIP). Ces traités uniformisent les normes pour éviter les distorsions de concurrence. Il n’y a pas que le « poulet au chlore » et le veau aux hormones. Ce sont toutes les disparités de normes que les négociateurs veulent faire disparaître sans qu’on s’en aperçoive afin d’éviter un rejet social. D’où l’absence de transparence des négociations. En revanche, l’Europe maintien les disparités entre Etats européens. Les normes sociales, environnementales, fiscales, rien n’est « uniforme » dans notre marché unique. Ce n’est pas innocent : les pays les plus protecteurs baisseront eux-mêmes le niveau de leurs normes pour rester compétitifs. On propulse ainsi sur les grands marchés des paysans déstabilisés qui sont livrés à eux-mêmes dans une concurrence européenne inégalitaire et face à une industrie qui se débat sur des marchés internationaux rudes. En fait,...