Auteur : François Collart Dutilleul

Articles 2019 – 2023

F. Collart Dutilleul , Le droit à l’alimentation à la lumière de son histoire, Académie d’agriculture de France, 10 octobre 2019 F. Riem, Scandale des lasagnes au cheval : condamnation par la Justice de deux anciens dirigeants de la Société Spanghero, Le blog des juristes 3 mai 2019

Ouvrages 2019 – 2023

 L’aliment entre droit du marché et pratiques dans les filières agricoles, coord. F. Riem, Droit et société, 101/2019 17 NOVEMBRE 2019MODIFIER“« L’ALIMENT, ENTRE DROIT DU MARCHÉ ET PRATIQUES DANS LES FILIÈRES AGRICOLES », IN COMMENT PENSER UN DROIT POUR L’ALIMENTATION ? (COORD. F. RIEM), REVUE DROIT ET SOCIÉTÉ, N° 101/20 F. Collart Dutilleul, Nourrir – Quand la démocratie alimentaire passe à table, éd. Les Liens qui Libèrent, 2021    

Articles 2014 – 2018

T. Bréger, « L’information du consommateur et l’expression d’un droit à une alimentation durable », Revue européenne de droit de la consommation, 2018. T. Bréger, « Les verrous juridiques à la transition écologique des systèmes agroalimentaires – rapport de synthèse des résultats de la recherche ETIAS ».   T. Bréger, « Transition des modèles agroalimentaires et système alimentaire territorialisé : le défi de la structuration des filières locales et durables », Rapport de restitution du 2e séminaire Etias du 19 juin 2018.   T. Bréger, « L’intérêt et les besoins du consommateur dans la transition des modèles agroalimentaires », Rapport de restitution du 1er séminaire Etias du 26 janvier 2018 : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01760435 T. Bréger et F. Méa, « La structuration de la filière « bio » en France : Etats des lieux et défis futurs ». Article accessible en ligne : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01864368/document F. Collart Dutilleul, « De l’exception agricole à la démocratie alimentaire : Penser un droit humaniste pour nourrir l’humanité », in Mélanges en l’honneur d’Eric Loquin, LexisNexis, 2018. J.-P. Sarmiento, « El acaparamiento de tierras en Colombia, entre la concentración de la tierra y el conflicto armado ».  

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