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Étiqueté : concurrence

Activité: Séminaire “Restauration collective locale et durable – problèmes juridiques” le 12 mai à Nantes

Le programme Lascaux / CELT organise un séminaire sur les principaux verrous et leviers juridiques au déploiement de la restauration collective locale et durable. 12 mai 2016, 9h-13h à la MSH Ange-Guépin, 5 allée Jacques Berque, Nantes Le programme Lascaux / CELT de l’université de Nantes organise un séminaire sur les principaux verrous et leviers juridiques au déploiement de la restauration collective locale et durable. Ce séminaire s’inscrit dans le projet « Typologie des politiques publiques de restauration collective locale et durable », actuellement en cours (Programme National pour l’Alimentation). Alors que la France organisait en 2015 la COP 21, et dans un contexte de crise agricole persistante, la durabilité de nos systèmes agricoles et alimentaires, en termes économiques, sociaux et environnementaux est plus que jamais d’actualité. Dans cette perspective, l’approvisionnement local et de qualité en restauration collective est présenté comme un levier d’action, tant dans la loi d’avenir pour l’agriculture de 2014, que dans la proposition de loi Brigitte Allain. Pour autant, le droit qui encadre les activités de production, de transformation, d’approvisionnement, de consommation des produits agricoles et alimentaires est-il favorable au déploiement d’une restauration collective locale et durable ? Depuis les aides agricoles jusqu’aux politiques nutritionnelles, en passant par le...

Interview : Qu’est-ce que le marché en droit de la concurrence ?

Qu’est-ce que le marché en droit de la concurrence ?  / “¿Qué es el mercado desde la perspectiva de la competencia? Pour écouter l’interview / Para escuchar la entrevista Quelle est la définition juridique du marché ? Comment fonctionne le marché international ? Existe-il une concurrence entre les agriculteurs du Costa Rica et les agriculteurs européens ? Valérie Pironon et Hugo Munoz, professeurs de droit, répondent à ces questions dans l’émission « Consultation juridique » du 16 octobre 2014. Cette émission de la radio de l’Université du Costa Rica vise à expliquer des questions et concepts juridiques à tous. ¿Cuál es la definición jurídica del mercado? ¿Cómo funciona el mercado internacional? ¿Existe una competencia entre los agricultores de Costa Rica y de los agricultores europeos? Valérie Pironon y Hugo Muñoz, profesores de Derecho, responden a estas cuestiones en la emisión “Consulta jurídica”. Esta emisión de la radio de la Universidad de Costa Rica tiene por objeto explicar cuestiones y conceptos jurídicos a todos.