Catégorie : Actualités

L’observatoire de la restauration collective locale et durable est en ligne…

Pour tout savoir des collectivités territoriales (communes, départements, régions) qui mettent en œuvre des politiques publiques de restauration collective locale et durable, l’observatoire est désormais disponible : http://www.observatoire-restoco-durable.org/ Les collectivités qui le souhaitent peuvent rejoindre l’observatoire et rendre ainsi publique une...

Gastronomie et droit

Voici le programme d’un colloque sur « Gastronomie et droit », organisé par les doctorants de la Faculté de droit de Rouen le 7 mars 2017, avec la participation du programme Lascaux.