Catégorie : Actualités

Colloque “la relocalisation des systèmes alimentaires : un défi pour le droit”, le 11 mars 2020.

L’institut de droit rural de l’Université de Poitiers, en collaboration avec l’Association française de droit rural Centre-ouest, organise sous la direction du Professeur Benoît GRIMONPREZ un colloque consacré à “la relocalisation des systèmes alimentaire”. Il aura lieu le mercredi 11 mars 2020 dans...

Ouvrages fondamentaux du CELT

Les ouvrages fondamentaux sont ceux qui ont une importance particulières pour le CELT. Aspects juridiques de la valorisation des denrées alimentaires Code de droit européen de l’alimentation De la souveraineté à la sécurité alimentaire De la terre aux aliments, des valeurs...

Fabrice Riem, 25 septembre 2019, Cosmopolis, Nantes, Se nourrir avec la planète, « Une transition agricole et alimentaire est-elle compatible avec le libre-échange ?

Depuis la seconde guerre mondiale, la mondialisation s’est développée avec une économie de libre commerce. Les problèmes auxquels la planète est confrontée sont-ils la conséquence de ce libéralisme mondialisé ? Et si oui, peut-on réaliser une transition agricole et alimentaire sans...

Penser la démocratie alimentaire : suite…

La démocratie alimentaire avance pas à pas. Voici l’un de ces pas, après la publication des deux volumes intitulés “Penser une démocratie alimentaire”, lors de la remise des prix Alimenterre au ministère de l’agriculture à des jeunes qui poursuivent des études...

L’observatoire de la restauration collective locale et durable est en ligne…

Pour tout savoir des collectivités territoriales (communes, départements, régions) qui mettent en œuvre des politiques publiques de restauration collective locale et durable, l’observatoire est désormais disponible : http://www.observatoire-restoco-durable.org/ Les collectivités qui le souhaitent peuvent rejoindre l’observatoire et rendre ainsi publique une...

Les résultats du Nantes Food Forum en attendant le prochain…

Les vidéos du Nantes Food Forum qui s’est tenu en juin à Nantes sont disponibles : http://www.nantesfoodforum.com/actualites/ On peut y revoir l’interview de Juan Ignacio Pereyra (photo), avocat argentin, sur les effets du Tribunal Monsanto, la conférence inaugurale de Gilles Fumey...

Save the date : NANTES FOOD FORUM

SAVE THE DATE : 2, 3, 4, 5 juin à Nantes Voici l’annonce du premier Nantes Food Forum, avec la participation d’invités nantais et d’anciens membres du programme Lascaux. N’hésitez pas à consulter le programme sur le site du Nantes Food...