Auteur : Programme Lascaux

Video: Regards de chercheurs sur l’évolution des modèles agricoles vers plus de durabilité (en espagnol)

Cette vidéo montre les interventions des chercheurs Emilie Gaillard, Fabrice Riem, François Collart Dutilleul et Julien Noël, à l’occasion du Colloque interdisciplinaire sur l’agroécologie à l’université de Rojas, Argentine, le 21 mai 2016. Ce colloque a donné lieu au lancement du Réseau argentin des municipalités et des communautés qui promeuvent l’agroécologie, le RENAMA (Red Nacional de Municipios y Comunidades que fomentan la agroecología). Le programme complet du colloque est consultable ici.

Activité: Séminaire “Quelles politiques publiques pour une restauration collective locale et durable?” – 15 novembre – Nantes

Le programme Lascaux (Université de Nantes) et ses partenaires organisent le Séminaire “Quelles politiques publiques pour une restauration collective locale et durable ?” Restitution du projet de recherche – action Typologie des politiques publiques de restauration collective locale et durable“ 15 Novembre 2016, 13h30-17h30 Maison des Sciences de l’Homme Ange-Guépin, NANTES La restauration collective constitue pour les collectivités locales un levier d’action pour favoriser les transitions agricoles et alimentaires sur leur territoire, à travers des achats de produits durables et locaux, l’éducation alimentaire, la réduction du gaspillage, etc. Si les initiatives en faveur de l’approvisionnement en produits locaux et de qualité se multiplient, les obstacles juridiques, économiques, techniques sont encore nombreux. Comme son nom l’indique, ce projet (avril 2015-mars 2017) visait à établir une typologie des politiques publiques locales en faveur d’une restauration collective locale et durable. Il s’agissait d’une part d’identifier les marges de manœuvre des collectivités territoriales (communes, intercommunalités, départements, régions) pour mener à bien des projets locaux innovants en matière agricole et alimentaire, et d’autre part de favoriser le partage d’expériences. Coordonné par le programme Lascaux de l’université de Nantes, le projet a impliqué des chercheurs, des associations, des représentants de producteurs, des opérateurs économiques et des...

Actualité: “L’exception agricole” – conférence de F. Collart Dutilleul à la Coordination Rurale

Invité par la Coordination Rurale à Saint Brieuc le 11 octobre, François Collart Dutilleul est intervenu sur le thème “Pour une exception agricole sur le modèle de l’exception culturelle“. La Coordination Rurale est un syndicat agricole dont les responsables sont des bénévoles vivant de leur ferme. La CR défend une Politique Agricole Commune équilibrée et la mise en place d’un contrat entre agriculteurs et citoyens, les premiers garantissant la sécurité alimentaire des seconds en échange de prix rémunérateurs. Voici un lien vers le site de la coordination rurale : http://www.coordinationrurale.fr/ag-de-cr-22-exception-agriculturelle-francois-collart-dutilleul/

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