Les friches rebelles

(Association du Celt avec : Un plus Bio et Safer occitanie)

Le concept de « friche rebelle » est un modèle de développement durable novateur pour les agriculteurs qui souhaitent produire des aliments de qualité et pour la collectivité qui souhaite distribuer une alimentation saine dans ses restaurants scolaires.

Il traduit à la fois l’action de transformation de la friche passive et spéculative en terre nourricière et la relation contractuelle entre un agriculteur produisant des aliments bio de proximité et une collectivité qui sécurise l’approvisionnement de sa restauration collective et des filières commerciales locales.

Plus d’information sur ce projet dans le document suivant:

Projet Friches rebelles



Citer ce billet
Nicolas Pauthe (2021, 5 mars). Les friches rebelles. VERS UNE LOI D'AJUSTEMENT DES RESSOURCES ET DES BESOINS. Consulté le 22 juin 2024, à l’adresse https://doi.org/10.58079/qqij

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