Ouvrages 2014 – 2018

Alimentation et transition écologique, coord. T. Bréger, Revue européenne de droit de la consommation, 2020, n° 1

« Penser et mettre en œuvre les transitions écologiques » (dir. Agathe Van Lang), éd. Mare & Martin, 2018.  

« Estudios jurídicos sobre explotacion sustentable de los recursos naturales – Aproximación a alternativas jurídicas para la sostenibilidad y desafíos ambientales » (Editor: J.P. Sarmiento E., Coeditor: F. Collart Dutilleul), éd. Universidad Baranquilla, 2018.  

« La Charte de la Havane : Pour une autre mondialisation », F. Collart Dutilleul, éd. Dalloz, coll. Tiré à part, janvier 2018.

« Dictionnaire juridique des transitions écologiques » (dir. V. Pironon, A. Van Lang, F. Collart Dutilleul), éd. Lextenso, coll. Varenne, 2018.

« Typologie des politiques publiques de restauration collective locale et durable », S. Turbeaux, 2016